На полонині Смотрич, що знаходиться дорогою на озеро Ворожеска, є одинока колиба. Тут вівчарі варять бринзу та вурду — гуцульський варений сир із сироватки та овечого молока, далекий родич італійської рикоти.
Колиба діє лише влітку. Але в інші пори року вона виконує роль прихистку для туристів — вівчарі залишають їм дрова та їжу. Тому в колибі можна побачити, як облаштоване життя вівчарів, що три місяці тут живуть, випасають і доглядають овець, а також скуштувати карпатський сир, який саме тут і зварили.