Сам собі бариста. 10 додатків для унікальної кави - Вікенд
fon_coffee

Сам собі бариста. 10 додатків для унікальної кави

weekend.today

Класика чи експеримент? Кава з корицею, сіллю чи золотом? Вікенд разом з Фокстрот та DeLonghi створили список особливих додатків до кави. То що покласти в горнятко, щоб стало смачніше та цікавіше?

Шоколад

Шматочок гіркої насолоди — і напій миттєво перетворюється на десерт. Таке собі доступне guilty pleasure, від якого всередині стає тепло, солодко та щасливо.

Ваніль

Гламурний дівчачий напій? Ні, бо стереотипи — це нудно. І навпаки є щось зворушливе в тому, як брутальні хлопці просять баристу зварити каву з ваніллю.

Золото

Мрієте про ковток багатого життя? Почніть з додавання до кави харчового золота. На смак не вплине, а настрою додасть на повну. Недешево, але як інстаграмно!

Масло

Традиція південно-східної Азії. Так, доволі дивно, але чайна ложка якісного масла робить структуру напою гладкою, кремовою. Варіант, звісно, не для тих, хто рахує калорії.

Кокосове масло

Веганський варіант кави з маслом. Пів ложки на горнятко — і магія: екзотичний додаток перетворює напій на шовковистий, тропічний і лагідний.

Чайний порошок

Така суміш називається Dirty Chai Latte. Мелений чайний лист і трохи спецій додають до кави з молоком. Отримають модний напій з характером. Варіант для тих, хто не шукає простих шляхів.

Матча

Більш хіпстерський варіант — Dirty Matcha Latte: кава та матча в одній чашці. З молоком смакує яскравіше, без — стриманіше. Важко сказати, про що цей напій — про каву чи матчу, але він точно про кулінарну відвагу.

Сіль

Дрібка солі прибирає гіркоту, робить смак кави м’якішим. Та не всяка сіль підійде. Звісно, можна й твердокам’яної насипати, але знавці кажуть, орієнтуватися треба на не менш ніж гімалайську.

Перець чилі

Пристрасть — друге ім’я напою. Якщо в житті не вистачає гострих почуттів або душа вимагає пригод, готуйте каву з перцем. Буде гаряче!

Кардамон

Класичний додаток, що робить напій пряним і солодкуватим. Ідеально для настрою «А чи не злітати мені раптом в Туреччину?» Відчуття, наче ви на Сході, можливо, й не з’явиться, але смак точно стане багатшим.

Листочок м’яти

Кава та нотки свіжості — певною мірою оксюморон, але модний. Далі лишається повільно потягувати напій, задумливо дивитися убік й казати: «Який цікавий оксиморон!»

Лаванда

Кава за ароматом Провансу, літньої спеки та диких трав? Легко, якщо при приготуванні додасте кілька сухих квіток лаванди. Смак специфічний. Але захопливий.

Імбир

Яскраво, гостро, палко. Вибір сміливих. Будьте уважні: трохи помилитеся з дозуванням — і напій перетвориться на полум’я.

Лимон

Цитрусові нотки смакують оригінально та цікаво. Кружечок лайма чи лимону — і у вас в горнятку вже не просто кава, а кава з південним характером, нестримна, вперта та трохи шалена.

Мускатний горіх

Ідеальний кавовий партнер родом з Індії додає напою солодко-горіхового присмаку. Якщо цього недостатньо, щоб наважитися на експеримент, згадайте, що спеція вважається дуже корисною.

Гвоздика

Гвоздика привносить в каву солодко-пряні нотки. Підсильте аромат кави, додавши кілька бутончиків до гарячої чи холодної кави. І насолоджуйтеся пряним спокоєм.

Кориця

Майже попсовий додаток, який можна облагородити: замінити порошок на паличку. Хвилина близьких стосунків — і напій перетворюється на елегантний і вишуканий. І можна ласувати сучасним забобоном, за яким четвергова кава з корицею «притягує» гроші.

Мед

Східне прислів’я стверджує: кава повинна бути гарячою, як пекло, чорною, як ніч, і солодкою, як поцілунок. Ніч та пекло нам не потрібні, а ось поцілунків у житті забагато не буває. Тож пийте медову каву й майте безліч поцілунків!

Кленовий сироп

Стриманість кленового сиропу додає каві не стільки солодкості, скільки приємного присмаку карамелі. Одна ложка сиропу — і ви вже майже в Канаді.

Алкоголь

Стримано, скромно. Не для створення коктейлю, а саме для ароматизації напою. Пів ложки вершкового Bailey’s, кілька крапель медово-шафранового Drambuie або трошки анісової Sambuca — і у вас вже геть інша кава!

Здивовані? А саму каву за вас приготує кавомашина DeLonghi. Зараз її можна придбати за дуже вигідними умовами, здавши старий смартфон за програмою ФоксіОбмін у Фокстрот.

Фокстрот і DeLonghi запустили унікальну акцію «Старий смартфон — на нову кавомашину»

Єдина умова: оціночна вартість смартфону має бути від 800 грн. Її включать до суми знижки, ще й додатково магазин нарахує від 3000 до 6000 бонусів, які одразу можна використати на купівлю кавомашини мрії.

Тож правила прості:

  • Принеси старий смартфон у магазин Фокстрот.
  • Отримай вигоду на нову круту кавомашину DeLonghi.
Дізнатися деталі

Ще трохи про каву

Кавова математика: рахуємо в каштанах, фонтанах і перепічках
Ми все порахували й показуємо!
Тест: чого бракує твоїй каві?
Пройди тест і дізнайся!

Матеріал підготовлений за підтримки

Каву готували

1

Світлана Максимець

2

Марина Курильчук

Івко_1

Наталія Івко

ніколаєва

Марина Ніколаєва

Читайте також

Sing up

Login