Дмитрий Смирнов открыл на Льва Толстого, 39 бар своей мечты Душа cocktail – espresso bar.
Своей команде Смирнов сразу поставил неслабую задачу: стать лидерами в ресторанном бизнесе.
Пока бар работает в тестовом режиме, с 8:00 до 12:00 кормят завтраками и варят кофе, а вечером приглашают гостей на коктейли. А главное, обещают ну очень душевную атмосферу.
В меню закуски (от капрезе до тартара – 9 и 195 грн), четыре вида салатов – греческий, теплый с телятиной, цезарь, с лососем и филадельфией (97-195 грн), супы – куриный и грибной, три вида сендвичей, индейка и телятина на гриле, паста и хороший выбор десертов – от классических домашних орешков со сгущенкой и морковно-орехового торта до низкокалорийных десертов без сахара, муки и глютена.