Киевское сухое варенье: цукаты из тыквы и кабачка

Из морковки и свеклы получится не только борщ и винегрет, но и необычное варенье. Хоть на хлеб его не намажешь, да и ложкой есть неудобно, зато это отличная альтернатива восточным…