Помню времена, когда единственными фастфудами города были дважды уважаемая, но все же ужасно пережаренная перепичка, и сомнительные сосиски в еще более сомнительных булках из тележек на улице. К счастью, времена изменились, спрос на качественную уличную еду растет, а вместе с ним растет и предложение. Теперь можно быстро съесть рамен, порцию улиток, вкуснейших пельменей из коробки и бежать дальше по делам. Или прогуляться после веселой вечеринки, чтобы слопать невообразимо вкусную шаурму, запив ее айраном или колой. Да, мы знаем, что даже постоянные посетители дорогих ресторанов так делают.
Самое удобное место для этого Бессарабка, которая превратилась из центрального рынка в один из самый колоритных фудкортов столицы. Что мы можем быстро или не очень съесть, если тут оказались?
Просто Пончик
Это вам не ультрасовременные донатсы с кислотного цвета глазурью, а самые настоящие пончики из детства, которые готовят при вас в чудо-аппарате – тут можно понаблюдать, как румяные колечки из теста выпадают, переворачиваются и выкатываются на поднос.
Порция из 3-х пончиков с топпингом стоит до 20грн. Можно заказать с шоколадным или карамельным сиропом, сахарной пудрой или со сгущенкой.
Веганам здешние пончики тоже подойдут – в их составе нет продуктов животного происхождения, атолько мука, дрожжи, соль, сахар и вода. Все гениальное просто.
Кстати, тут есть доставка.
Телефон: +38 097 420 5503
[gallery:31181]Prosciutteria Wine&Deli
Небольшое заведение на 12-15 мест. Тут есть несколько видов сыровяленого мяса со специями, сыры, конфитюры, морепродукты, улитки.Собственно говоря, это то, что мы привыкли называть среднеземноморской кухней, но сюрпризв том, что здесь все продукты – местного производства. Если честно, наши могут дать форы итальянским. Тут же можно запить всю эту роскошь украинским вином. Все, что есть в меню, можно попросить завернуть с собой.
Улитки побургундски, с сыром горгонзола, с медово-горчичным соусом – 145 грн; прошутто и бреазола – 189 грн; сет из говядины и сет из утки – 99/150 грн; сырная доска из 4/6 видов сыра – 130/190 грн.; устрицы спешиал№2 по 55 гривен штука.
Телефон: +380 96 936 0800
[gallery:31183]П.Пельмени
Если вы любитель еды попроще – без проблем, она есть в этом заведении. Хотя про «попроще» это мы погорячились. Трудно назвать простой едой пельмени с лососем и чернилами каракатицы, дорблю или шпинатом. Здесь их вам могут сварить, пожарить, завернут с собой готовые или полуфабрикаты. Все пельмени очень вкусные, и это место никоим образом не похоже напельменные из 90-х, мы поверяли.
Пельмени свинина /говядина – 79 гривен, со шпинатом, базиликом, риккотой и грана падано – 109 гривен; 4 сыра, черные с лососем, с индейкой – по 99 гривен; с говядиной, курицей, картошкой творогом – по 69 гривен за порцию. К пельменям можно добавить соусы местного изготовления, сметану, а за соусы пармезан и дорблю придется доплатить 10 гривен.
Телефон: +38 095 626 5666
[gallery:31184]Green 13
Одна из самых старых закусочных на Бессарабке. Тут исключительно веганская еда, что, впрочем, не мешает обедать тут и веганам, и вегетарианцам, и людям, постоянно употребляющим в пищу мясо – очень сложно отказаться от здешнего зеленого бургера с тофу, фалафеля или супа из брокколи. Стараюсь нечасто заходить сюда потому,что каждое посещение Green 13 вызывает безудержное желание отказаться от мяса полностью и насовсем. Еще тут очень приятная атмосфера и крайне доброжелательное обслуживание – практически как везде на Бессарабке, и даже немножко лучше.
Суп из брокколи/тыквенный – 48/46 гривен; green-burger и вег-бекон (c огромным количеством овощей и тофу) – 68/70 грнивен; ролы с фалафелем, фалафелем из зеленого горошка/тыквой и соусом ламинария/хияшивакаме/тофу-гриль – 58-72 гривны; хуммус– 52 грн, будда bowl– 78 гривен.
Телефон: +38 098 294 0231
[gallery:31185]Бутерброд сумасброд
Тоже зожное и частично веганское заведение. И тоже полностью подойдет даже тем, кто не считает калории и соотношение белков жиров и углеводов, ведь тут очень вкусно, недорого и душевно. Сначала здесь планировали кормить только разнообразными бутербродами, но меню разрослось на пользу потребителю, то есть нам с вами. Теперь тут можно съесть и суп, и модный боул, и питу, и салат. И десерт.
Все как в ресторане, только быстрее и дешевле. Веганский рамен, тайский суп и суп дня – 85 гривен;боулы «английский завтрак» (с соевой сосиской и омлетом) и со сладким тофу – по 105 гривен; с киноа и кус-кусом – по 85. Веганский рамен и тайский суп – 95/85 грн.; пита с нори/с соевым мясом и соленым огурчиком/с баклажанами, грецкм орехом томатами и хумусом/чеевицей и соевым фаршем – все по 85 гривен, табуле, тайский салат и супер-салат со свекольным хумусом – 75 и 65 гривен, и много десертов – что еще нужно для счастья.
Телефон: +38 050 361 6039
[gallery:31186]Вьетнамский привет
Тот случай, когда закусочная стала настолько популярной и известной за недолгое время, что многим кажется, будто это ресторан. В отзывах сетуют на самообслуживание, слишком шумную атмосферу и большое количество людей. Нам лично все перечисленное кажется скорее плюсом, тем более фо-бо тут действительно на уровне, спринг-роллы большие и сочные, а лапша с морепродуктами– выше всяких похвал. Идеальный вариант для любителя азиатской кухни, у которого нет времени, чтобы посвятить трапезе несколько часов.
На выбор: фо-бос говядиной-100 грн, с курицей – 90 грн, бань-бао с тофу или с мясом – 35 гривен, жаренная лапша с морепродуктами – 110 гривен, лапша с курицей и овощами – 80 гривен, лапша с уткой – 140. Улитки с лапшой и лемонграсом – 140, жареный рис с морнепродуктами-90, сендвич со свиными митболами паштетом и зеленью – 120, все это (или по отдельности) запиваем манговым шейком за 85 и все, целый день о еде можно не вспоминать.
Телефон: +38 068 501 0102
[gallery:31187]Лапша-бар NoodleDoodle
Лапшичная с огромными сытными порциями, большим залом, где могут разместиться около 50 человек, удобной современной системой самообслуживания, приятным вежливым персоналом– одним словом, фастфуд с азиатской едой в лучшем его виде. В меню супы с пельменями гедза и курицей – 79 гривен, нуддл суп удон или кокосовый суп с курицей – 85 гривен, с морепродуктами – 105 грн, том ям с курицей – 95 гривен, с креветками – 125 гривен. Вок меню – курица или морепродукты в соусе терияки с бобовой лапшой/удоном/яичной лапшой – 85/99 и 145/155 грн, курица в устричном соусе и с соусом кунг-пао – 85 и 95 гривен, овощи в терияки, говядина по-сычуански или утка ким-чи – 105 и 135 гривен. И безлимитные напитки. И все можно взять с собой, разумеется. Голодным и недовольными точно не уйдете.
Телефон: +38 067 320 4446
[gallery:31189]DÖNER HOUSE
24 часа в сутки тут можно получить действительно вкусную и действительно недорогую шаурму. И фалафель тоже. Тут та же история, что и с вьетнамским приветом: очень известное место, и многие, несмотря на очень скромный интерьер даже путают его с заведением, в котором надо продемонстрировать, что вы гурман с большой буквы. Например, давеча туда зашли два юных хипстера, и долго расспрашивали немного удивленного сотрудника, что за соус у них в фалафеле, можно ли на него посмотреть поближе, и достаточно ли веганская у них шаурма. Надо отдать должное вежливости посетителей и персонала – заливистый смех раздался лишь после того, как парни покинули заведение. Если вы не настолько утонченный гурман, а просто любитель старой доброй шаурмы и фалафеля – вам сюда, тем более цены тут крайне демократичные. Шаурма с курицей – от 25 грн; с телятиной – 35 грн, фалафель – 20 гривен, фалафель с хумусом – 25 гривен. Где наша машина времени, и какой сейчас год – именно эти вопросы задает тут каждый второй посетитель.
[gallery:31190]
Читайте также: Дом — это там, где наливки. Дринкарня на Михайловской;
Оливье после Вены или суши перед Полтавой. Где поесть вокруг вокзала;
Яблоки и дискотека. «Белый налив» на Крещатике;
С Гиннессом в сердце. Ирландия в центре Киева;
Reconquista Club — сидр, ММА и Пиренеи;
Молекулярный борщ, пастрами и чебуреки: 10 киевских ресторанов украинской кухни.
Подписывайтесь на нас в 
, читайте в 
, следите в 
и загляните в 
.
