Стаття проілюстрована фотографіями авторки
Як підняти настрій та швидко створити святкову й затишну атмосферу вдома? Тримайте рецепт їстівних ялинок з листкового тіста!
Страва на перший погляд буденна та проста, але завдяки їй у квартирі оселиться дух Різдва та Нового року. Мінімум зусиль — максимум позитиву. Закуска? Наче й ні. Закрита піца? Пиріжки? Називайте як вам зручно. Головне — це смачно, мило та про зимові свята.
Інгредієнти:
- 1 упаковка листкового тіста (450-500 г);
- 6 сосисок;
- 100 г твердого сиру;
- 2 помідори;
- яйце для змащування;
- кетчуп, томатний соус, кунжут, зелень та інше до смаку та для декору.
Тісто розморожуємо, розкладаємо на робочій поверхні, нарізаємо на 6 великих квадратів, кожний квадрат розрізаємо по діагоналі на 2 трикутники.
Сосиски розрізаємо вздовж навпіл, сир натираємо, помідори подрібнюємо.
![](https://weekend.today/wp-content/uploads/2023/12/dsc04009.jpg)
Збираємо ялинки: на основу кожного трикутника кладемо половинку сосиски, присипаємо тертим сиром, додаємо шматочок помідора, за бажанням — трохи зелені (цибулі, оливок, соусу тощо).
![](https://weekend.today/wp-content/uploads/2023/12/dsc04010.jpg)
Накриваємо другим трикутником, скріплюємо краї ялинки за допомогою виделки.
![](https://weekend.today/wp-content/uploads/2023/12/dsc04012.jpg)
Викладаємо на деко, застелене папером для випікання.
Змащуємо «ялинки» яйцем, прикрашаємо листочками зелені, кунжутом, крапельками кетчупу, шматочками паприки або салямі.
![](https://weekend.today/wp-content/uploads/2023/12/dsc04014.jpg)
Випікаємо в духовці за температури 200 градусів приблизно 20 хвилин — до красивої рум’яної скоринки.
![](https://weekend.today/wp-content/uploads/2023/12/dsc04017.jpg)
І одразу подаємо: ці ялинки неймовірно смачні в теплому вигляді. Смачного та святкового вам настрою!
Сподобалася стаття? Подякуй автору!
Читайте також: З дітьми та глазурʼю: як напекти новорічних пряників;
Тепло та смачно: здобні ванільні булочки;
Як імператор став тортом: перевірений рецепт «Наполеону»;