Хочете ходити босими, дихати на повну, спати солодко як у дитинстві в бабусиній хаті? А ткати, пекти хліб, поратися в городі? Чи краще лінуватися й милуватися краєвидами? Вікенд радить садиби та етнохати, куди можна вибратися з Києва на вихідні.
Екосадиба «Соколиний хутір»
Серед густого лісу на березі річки Смош заховалася садиба справжніх нащадків козацького роду. Власник Соколиного хутора закоханий в історію й щиро ділиться любов’ю з гостями. Краєвиди нереальні. Хатинки, в яких ви можете провести ніч, налічують не один десяток років (до прикладу, вік будинку писаря — 175 років). Неподалік знаходяться унікальні історичні місця, варті відвідування: Качанівка, Сокиринці, Батурин, Густинський монастир. Нудьгувати точно не вийде.
Адреса: Чернігівська область, Ічнянський район, село Петрушівка, вулиця Набережна, 68.
Відстань: 185 кілометрів.
Проживання: пропонують 6 комфортних старовинних екосадиб, відреставрованих та обладнаних необхідним для сучасного відпочинку.
Наявність харчування: шинок, де пригощають екологічно чистою їжею — куліш, козацька картопля, вареники та інші традиційні страви.
Фішки: на території садиби час від часу проходять зйомки кінофільмів — можна приїхати, подивитися й навіть потусити в масовці.
Додаткові послуги: майстер-класи з приготування страв козацької кухні, володіння старовинною зброєю, верхової їзди; кінні шоу, козацька лазня, козацькі ігри та забави; музей; художня галерея.
Проєкт народився з простої думки: як чудово у бабусі в селі! Можна носити старенькі розтягнуті светри, снідати на ґанку, ходити босоніж та відчувати тепло рідних рук… А далі все склалося само: у селі Ліпляве на Черкащині знайшлися старі будинки, які можна відреставрувати, наповнити затишком та теплом. Тепер там можуть відпочити охочі поринути в дитячі спогади та сучасний спокій. Де ще його знайти, як не в таких місцях?
Адреса: Черкаська область, село Ліпляве.
Відстань: 90 кілометрів.
Проживання: 4 автентичних етнохати, в яких є всі необхідні для комфортного проживання зручності.
Наявність харчування: можна замовити їжу в місцевих жителів, в будиночках є кухні з усім необхідним.
Фішки: 130-річна піч, глиняна підлога, автентичні меблі; на території комплексу працює сувенірна крамниця, де можна придбати домоткані полотна та рушники.
Додаткові послуги: майстер-клас з випікання хліба у столітній печі, створення ляльок-мотанок, плетіння дідуха та павука, різноманітні толоки.
Мріяли колись про ніч в музеї? Тут це реально. На території історико-етнографічного музею розташувалися кілька автентичних хат 19 століття, які допоможуть зануритися в історію.
Адреса: Київська область, Бучанський район, село Бузова, вулиця Дмитрівська, 1.
Відстань: 35 кілометрів.
Проживання: 5 етнохат з усіма сучасними зручностями.
Наявність харчування: на території працює ресторан.
Фішки: музей українських традицій і обрядів, церква.
Додаткові послуги: мангальні комплекси, різноманітні майстер-класи — приготування кулешу, гончарство, ковальство, хлібопекарство, солом’яне плетіння тощо, спогляданні зір у небі, мінізоопарк.
Скучили за відчуттям затишку та тепла? З легким сумом згадуєте дитинство? Тоді вам сюди — в хату, як у бабусі. Тут пахне борщем і пиріжками з вишнями, повітря свіже й чисте, а у вікна заглядає сонце.
Адреса: Чернігівська область, Козелецький район, село Горбачі.
Відстань: 130 кілометрів.
Проживання: автентична хата 1950 року, відреставрована та оновлена, має всі необхідні сучасні зручності, меблі, проєктор.
Наявність харчування: є можливість замовити продуктові набори (до прикладу, для приготування борщу) та доставку їжі з ресторану.
Фішки: власники бізнесу зосередилися на розвитку українського села. Ви орендуєте хату й таким чином докладаєтеся до розвитку локального туризму та робите внесок у розвиток економіки країни.
Додаткові послуги: мангал, альтанки, майстер-класи з приготування автентичних українських страв.
Неподалік невеликого села Синиця, що по Обухівській трасі, є село Семигори, де відбувалися події «Кайдашевої сім’ї» — погодьтеся, цікаво погуляти його вуличками та помилуватися краєвидами річки Рось. А поряд розкинувся Богуслав, де ще в 17 столітті Магдебурзьким правом були визначені базарні дні — середа, п’ятниця, неділя — і так є донині, уявляєте? Хочете скупитися зранку на ринку, придбати домашню птицю, яйця, овочі, сир, сметану, а потім сховатися від міської метушні у затишній садибі, приготувати вечерю, прогулятися до річки, помилуватися заходом сонця?
Адреса: Київська область, Богуславський район, село Синиця.
Відстань: 130 кілометрів.
Проживання: дім 1972 року, дві спальні, кухня-вітальня, розкішна веранда, сучасний санвузол; на території велика літня кухня з піччю та атмосферним триметровим дубовим столом — ідеальним для святкування особливих подій в родинному колі.
Наявність харчування: немає.
Фішки: велика територія (40 соток), власники будинку посадили сад, де можна ласувати фруктами, дихати ароматом пряних трав і просто гуляти, гуляти, гуляти; 200 метрів — і річка Рось.
Додаткові послуги: оренда сапів і човнів, майстер-класи з кераміки, мангал, батут, настільний теніс.
З Полтавщиною знайомі? «Вишнева садиба» — це те, що оспівують класики: квітучі сади, розкішні світанки, неймовірна природа, щедрість та гостинність. Спокійний, затишний відпочинок на березі Ворскли в автентичній хаті гарантований.
Адреса: Полтавська область, село Опішня, вулиця Побережна, 13.
Відстань: 300 кілометрів.
Проживання: традиційний відреставрований будинок на 4 спальних місця, побудований з дерева та глини.
Наявність харчування: можна замовити традиційні полтавські страви — качану кашу, вареники, галушки, крученики, печеню у горщику тощо; в будиночку є кухня з необхідним сучасним посудом, за запитом організовуються пікніки та сніданки на свіжому повітрі.
Фішки: в хаті присутній автентичний декор — піч, балки, керамічні прикраси виготовлені з дотриманням українських традицій; поряд з будинком — розкішний сад.
Додаткові послуги: мангал, риболовля, велопрогулянки, альтанка.
Якщо розширити географію, можна звернути увагу на Хмельницьку область та завітати до «Будинку душі». Місце абсолютно позбавлене нальоту столичного гламуру, приваблює простотою та щирістю — саме таким було дитинство в селі у бабусі. Почнемо ранок зі співів півнів, послухаємо особливу тишу, наповнену гудінням бджіл і голосом вітру, та насолодимося вечірнім чаєм, завареним на зібраних своїми руками травах.
Адреса: Хмельницька область, село Проскурівка, вулиця Шкільна, 26.
Відстань: 390 кілометрів.
Проживання: два автентичних будинки-мазанки, відреставровані та адаптовані до сучасних вимог.
Наявність харчування: за домовленістю господарі можуть організувати смачне домашнє харчування; в будиночках є кухня.
Фішки: за бажанням гості можуть долучитися до будь-якої сільської діяльності — посапати город, нарубати дров, назбирати польових трав, наліпити вареників, відправитися в ліс по ягоди; радимо підписатися на сторінку в інстаграмі та стежити за анонсами — тут часто організовуються цікаві екскурсії, тури вихідного дня, тематичні прогулянки й ретрити.
Додаткові послуги: катання на конях, хайкінг Подільськими Товтрами, купання у крижаній воді, прогулянки до водоспаду.
Ще одна перлинка в намисті полтавських цікавинок — садиба 1914 року народження, яку відреставрували, оновили й пропонують для проживання всім охочим відчути душу справжньої української хати. Це скоріш не місце для відпочинку, а можливість подорожувати у часі. Власники садиби відтворили атмосферу початку ХХ століття з любов’ю, дбайливістю та щирістю, і це одразу відчувається.
Адреса: Полтавська область, Зіньківський район, смт Опішня, вулиця Ватутіна, 15.
Відстань: 260 кілометрів.
Проживання: кілька старовинних хатинок, обладнаних усім необхідним-сучасним для комфортного проживання.
Наявність харчування: домашнє харчування за домовленістю, є можливість придбати фермерські продукти.
Фішки: крафтова броварня, свіже пиво варить хазяїн садиби Олександр, можливі дегустації; у його дружини можна замовити страви, згадані в «Енеїді» Котляревського.
Додаткові послуги: майстер-класи з гончарства, створення ляльки-мотанки, випікання хліба, приготування качаної каші; альтанки, дитячий майданчик, мангали, баня; піші та велопрогулянки.
