Панакотики або коти-трясунці — це кумедний японський десерт, страшенно популярний у київських блогерів. Котики дійсно виглядають милими, а ще вони смачні. Вікенд розповідає про Ori bar, де це готують.
Складно знайти київський блог, де не було б відео з десертом — білим котиком, що трясеться. А зараз несеться нова хвиля уваги. Бо заклад, який готує панакотиків, запустив новинку: алкогольних котиків зі смаками аперолю, піна колади та бейлізу.
Ori Bar з грудня 2023 року працює біля Львівської площі.
— Це наша маленька фантазія на тему: «А що якби Рейтарська, з її затишними dive барами була не в Києві, а в Токіо, Бангкоку чи Сингапурі», — кажуть власники про формат закладу. Тут спробували зібрати найкращі смаки й аромати далекосхідних міст. А ще кухарі та бармени намагаються звичне та відоме киянам прикрасити азійськими нотами.
То десерти це єдина причина йти в цей бар? Точно ні.
Кияни також відзначають:
приємний сервіс і по-справжньому душевне ставлення до гостей;
два зали: один затишний і трохи романтичний, інший — для тих, хто живе в темпі міста;
смачні сніданки й загалом гарну кухню;
можливість послухати київських стендаперів чи діджеїв;
акції три коктейлі за ціною двох;
адаптацію котлетки по-київськи в азійському стилі;
повагу до тих, хто дотримується принципів правильного харчування. Беріть «Боул з куркою» або «Поке з тунцем», не помилитеся. Все збалансовано, як треба;
гостинність до песиків та прекрасну менеджерку щастя на ім’я Моллі.
Дещо з меню
Великий сніданок. Яєшню можна обрати: оката, скрембл чи омлет. Трішки сиру, трішки салату, духмяне масло, гарячі тости. Також гість обирає доповнення до сніданку: ростбіф, креветку чи лосось. Усе разом — 279 грн.
Сирники Quattro formaggi — солоні сирнички на подушці з соусу «чотири сири» з авокадо-кнелями — 265 грн.
Солодка вівсянка з карамелізованим бананом і манго — 179 грн.
Салат з ростбіфом — мікс салату, соковитий ростбіф власного приготування у золі з цибулі-порей, печена картопелька, яйце та секретна заправка на основі тахіни — 279 грн.
Норвезький сирний суп з копченим лососем і томатами — 289 грн.
Кацу курка — фірмовий японський сендвіч з сувідованим курячим стегном, салатом ромен, помідором та спайсі соусом. Подається з картопляними діпами та соусом на вибір — 299 грн.
Боул зі смаженими курячими стегенцями, міксом салату, яйцем, томатами чері та кукурузою — 229 грн.
Реберця по-тайськи — смажені реберця, які до цього кілька годин готувались у сувіді, під тайським соусом із пікантними битими огірками — 339 грн.
Кацу по-київськи або котлетка по-київськи в азійському стилі: соковита курочка в сухарях панко, багато вершкового масла, ніжне картопляне пюре та пікантний гарніш: кімчі + маринований дайкон — 349 грн.
Панакотик — той самий кіт-трясунець, який нашумів на весь тікток. Подається з ягідно-цитрусовим джемом — 159 грн.
Панакотик апероль — 249 грн.
Коктейль Гейша з айва-джином, ігристим і грушею — 249 грн.
Коктейль Гайдзін з кальвадосом та юджу-джином — 249 грн.
Адреса: вулиця Січових стрільців, 10.
Графік роботи: з 10:00 до 20:00.
Сподобалася стаття? Подякуй автору!
Читайте також: Бути Sofie: сніданок з краєвидом на Софію Київську;
Затишок за містом. Як працює «Бістро Пекаря» в Бучі та Умані;
Де спокутувати гріхи у центрі Києва? Бар зі сповіддю та причастям;
Їдальні Києва: де поїсти смачно та недорого;
Шишки в шоколаді. 12 причин відвідати солодкий рай на Дарниці;
