Хочеться соснового повітря, співу пташок та струму фонтанів? Втомилися від метушливого міста? Тетяна Ровінська знає, куди вибратися киянам з дітьми. І розвіє упередження, що заміські ресторани — це дорого і не для сімейного дозвілля.
Авторка Вікенду розказує про одразу два нових заклади мережі «Бістро Пекаря» — в Бучі й Умані.
Бістро Пекаря, Буча, вулиця Шевченка, 2
Знакове відкриття, на яке чекали поціновувачі легендарного Toscana Grill. До повномасштабної війни у заклад на Варшавській трасі приїздили не тільки жителі приміських Бучі, Ірпеня та Гостомеля. Це було одне з найулюбленіших місць відпочинку киян. Заклад був частково зруйнований у перші місяці російського вторгнення та залишався занедбаним протягом двох років. Коли у березні на трасі з’явилася табличка мережі «Бістро Пекаря», з’явилася надія на відбудову.
Нові власники повністю відновили будівлю ресторану та його відому літню терасу з басейном і фонтанами. Сосни по центру тераси об’єднують простір ресторану з лісом, в оточенні якого він знаходиться. Мета «Бістро Пекаря» — зробити заклад, відомий розташуванням у сосновому лісі, доступнішим і запропонувати якісні та вишукані страви за помірною ціною.
Це вдається зробити завдяки тому, що ресторан є частиною відомої мережі з єдиним випробуваним меню. Фіксовані ціни діють в усіх закладах, тому спробувати улюблені страви по тій самій ціні ви зможете як у центрі Києва на вулиці Тарасівській, так і в давно працюючих заміських бістро у Глевасі чи Канонівці.
Знайомство з мережею радимо почати із сніданків, які можна замовляти протягом усього дня з 09:00 до 22:00. Середня вартість — 250 грн. Найпопулярнішими є сирники з ягідним джемом за 196 грн та шакшука з телятиною за 287 грн. Спробуйте брускети з печеним перцем і козиним сиром за 274 грн або печінковий паштет з трюфельним маслом за 161 грн.
А тим, хто вже знайомий з меню «Бістро Пекаря», бренд шеф радить скуштувати борщ «від Пекаря» за 198 грн або томатний суп з морепродуктами за 348 грн та фірмові другі страви — котлету по-київськи з пюре та трюфельним соусом за 326 грн або віденський шніцель за 358 грн.
Є окреме дитяче меню з борщем, бургером та картоплею фрі, та декілька піц з різноманітним смаком. У Бучі для малечі створили літній майданчик та облаштували дитячу кімнату, де розважають аніматори.
Бістро Пекаря, Умань, траса Одеса-Київ 200 км
Також недавно запрацював новий заклад в Умані. І вже став зручною та відомою зупинкою на трасі Одеса-Київ. Інтер’єр витриманий у традиційному заміському форматі — серед високих соснових дерев, з фонтаном і затишними меблями. У меню представлені ті ж страви, що й в усій мережі.
Популярні також різноманітні піци від маргарити до пепероні, домашня паста та ризото, середня вартість — 350 грн. Для поціновувачів готують страви із м’яса — стейк рібай Australia або качку з маринованими сливами.
Працює кімната матері та дитини з усім необхідним для сповивання малюків, на території є класний дитячий майданчик. Окрім традиційного дитячого меню, діти залюбки скуштують фірмові десерти та морозиво. Чизкейк з солоною карамеллю — 197 грн, морозиво ванільне з нутелою — 75 грн.
Сподобалася стаття? Подякуй автору!
Читайте також: Де спокутувати гріхи у центрі Києва? Бар зі сповіддю та причастям;
Їдальні Києва: де поїсти смачно та недорого;
Офензива на Подолі: патріотизм, меми та ненависть росіян;
У казці чи мультику: інстаграмні кавʼярні Києва;
Пласкі, круглі та гігантські. Де шукати такі круасани в Києві.
