Сложно представить, что много веков здесь назад заканчивался наш город. Сейчас это любимый старый центр, а на месте стен и укреплений мы видим памятники, галереи, кафе и рестораны. В подборке — заведения вокруг «Золотых ворот». Традиционно есть и столовая, и французский ресторан, и моно-формат и прочее. Так что выбирайте, где наслаждаться ужином или кормить обедом иногородних друзей, которых вы повели гулять по столице.
«Хармс»
Адрес: ул. Владимирская, 45А
Телефон: 093 847 4745
График работы: 10:00 — 22:00
Сайт.
Интеллектуальное городское кафе с понятной едой, правильным кофе, тщательно отобранными книгами об искусстве и дизайне. Владельцы говорят: создали все условия, чтобы еда, которую они готовят, приносила вам удовольствие, поэтому меню «Хармса» — про естественность и вкус.
Тут очень уважают кофейную культуру, любят ее исследовать и варят кофе на качественном зерне. А еще предлагают широкий выбор вин из четырех стран, большой какао-бар, классический набор чая и несколько авторских напитков.
Но основная миссия заведения — это популяризация качественной литературы. В «Хармсе» собрана коллекция редких экземпляров non-fiction, отменная коллекция пластинок, журналов, открыток, блокнотов и постеров о всего мира.
В меню:
Яйцо-пашот с лососем и голландским соусом на авокадо — 159 гривен
Скрембл с беконом, вялеными томатами на шпинатно-пармезановой подушке — 128 гривен
Ленивые вареники с чернично-мятным соусом — 103 гривны
Сырники из фермерского сыра с апельсиново-имбирным курдом — 159/119/129 гривен
Паста (готовят вручную) с лососем и шпинатом под сливочным соусом/с соусом песто/карбонара— 165/125/138 гривен
Равиоли с рикоттой и шпинатом/с курицей и томатным соусом — 129/138 гривен
Суп-пюре (с брускеттой с козьим сыром, вялеными томатами и апельсиновой цедрой) морковный/грибной/из корнеплодов — 76 гривен
Сэндвичи (на цельнозерновом хлебе) с моцареллой/пряной морковью/запеченной курицей — 96 гривен
Чизкейки классический/маракуевый/черничный/ кокосовый — 78/85/85/98 гривен
Лавандовый крем-брюлле — 79 гривен
Лимонад облепиха-апельсин/черника-лаванда/имбирь-лимон — 59 гривен
«Супкультура»
Адрес: ул. Владимирская, 40/2
Телефон: 093 660 2494
График работы: 11:00 — 20:00, по выходным 12:00 — 20:00
Сайт.
Украинский бренд уличной еды кормит нас супами в стаканчиках из теста. Их выпекают по фирменному рецепту, в основе которого — мука, семечки подсолнуха, клетчатка, кунжут, лен, специи, куркума и рафинированное масло.
Хлебный стакан — прекрасная альтернатива одноразовой посуде. Он не загрязняет окружающую среду. А еще с ним можно гулять и обедать одновременно. Очень ЗОЖно и экологично.
Для приготовления супов используют тоже только натуральные ингредиенты: сезонные овощи, локальные продукты и местные специи. В супах отсутствует мясо, яйца, дрожжи, усилители вкуса или аромата.
Ежедневно предлагают четыре крем-супа, включая суп дня.
Чечевичный — питательный и насыщенный, лидер по содержанию белка. Идеальный суп для тех, кто предпочитает активный образ жизни.
Сырный — особый кремовый вкус у супа благодаря тому, что в нем используют несколько видов сыра.
Грибной — бархатная текстура, запах шампиньона.
В меню:
Сырный суп — 65 гривен
Чечевичный/грибной/суп дня — 55 гривен
«Хурма»
Адрес: ул. Владимирская, 42/4
Телефон: 050 400 3995
График работы: 10:00 — 23:00
Если этим летом вы не смогли съездить в Батуми или Тбилиси, «Хурма» немного утешит в этой непростой ситуации. Атмосфера ощущается тут повсеместно: официанты и повара общаются между собой на родном языке, из колонок звучит грузинская музыка.
Вина, специи, сыр и чай везут сюда из Грузии. Здесь готовят, соблюдая аутентичные рецепты, и считают, что в противном случае кухня становится авторской, а ее принадлежность стране — условной.
В меню восемь разновидностей хачапури — по-имеретински, по-аджарски, с мясом, со шпинатом, лобиани с фасолью, шесть — хинкали обычных и столько же жареных.
В меню:
Хачапури по-имеретински/пеновани/по-мергельски/по-аджарски — 114/136/118 гривен
Хинкали с телятиной/картофелем/сыром/грибами/курицей шпинатом/яичный пирог с индейкой и овощами — 19 гривен
Бозбаш — 96 гривен
Харчо — 94 гривны
Цыпленок тапака — 266 гривен
Лобио — 98 гривен
Чахохбили — 124 гривен
Чанахи – 164 гривны
Оджахури — 285 гривен
Рулетики из баклажана — 126 гривен
Пхали — 99 гривен
Бокал домашнего белого или красного вина — 85 гривен
Фирменные настойки — 56 гривен за 50 граммов
«Трiшки бiльше»
Адрес: ул. Владимирская, 40/2
Телефон: 093 070 0500
График работы: 7:55 — 23:00
Немного больше, чем кафе, чуть уютнее, чуть вкуснее, чуть более искренне, чем ожидаешь. И немного больше, чем обычная еда. Такова концепция этого заведения, и оно вполне оправдывает теорию практикой. Тут пропагандируют простую кухню, экологичный подход к потреблению (даже трубочки, например, не пластиковые, а из натуральных разлагаемых материалов).
Можно получить завтрак в течении целого дня, а не только утром, есть бранчи, сезонные меню. Еду можно взять собой. Еще тут отлично обслуживают, радостно улыбаются, в общем, идеальное городское кафе. И немного больше.
В меню:
Скрембл и бутерброд с гуакамоле — 92 гривны
Блинчики с крем-сыром и маракуево-кофейным соусом — 89 гривен
Сырники со сметаной и ягодами — 85 гривен
Зеленая гречка с овощами — 87 гривен
Хумус с яйцом и песто — 85 гривен
Пицца с дорблю, томатами и песто — 72 гривны
Лаваш на гриле с сыром — 87 гривен
Пицца с персиком/грибами и ветчиной/курицей и колбасками — 155/139/145 гривен
Рамен с курицей — 89 гривен
Борщ с телятиной и салом — 82 гривен
Жареный лосось с овощами и рисом — 270 гривен
Котлета по-киевски с картофельным пюре и салатом — 290 гривен
Грейпфрутовый тоник/базиликовый лимонад/имбирный чай — 37 гривен
«Golden Gate Pub»
Адрес: ул. Золотоворотская, 15
Телефон: 044 235 5188
График работы: 11:00 — 01:00.
Golden Gate — один из старейших киевских ирландских пабов. Находясь внутри, ощущаешь себя вне времени и географических рамок: кажется, отсюда легко выйти на улицы Дублина. Обширный ассортимент разливного пива, национальная ирландская кухня, отличная карта виски, живая музыка каждую пятницу. Что еще нужно настоящему ирландцу после трудного дня? Даже если этот день по какому-то недоразумению прошел в Киеве.
Также бесплатное пиво к бизнес-ланчу (с 12:00 до 16:00 за 135 гривен в будни).
В меню:
Ирландский традиционный луковый суп — 75 гривен
Традиционные ирландские пироги с телятиной/бараниной/курицей — 275/186/178 гривен
Стейки веллингтон/рибай/филе миньон/дублин — 345/386/378/398 гривен
Жаркое говяжье в пивном соусе — 217 гривен
Маринованная макрель домашнего посола — 97 гривен
Картошка по-ирландски — 56 гривен
Микс горячих закусок — 238 гривен
Бургер «Голден гейт» — 300 гривен
Гиннесс — 120 гривен
Варштайнер — 112 гривен
«Osteria Pantagruel*»
*Остерия (osteria) — популярное заведение, где можно поесть и выпить. Пантагрюэль — персонаж романа Франсуа Рабле «Гаргантюа и Пантагрюэль», который всегда вкусно ел и пил, много, и с удовольствием.
Адрес: ул. Лысенко, 1
Телефон: 097 513 4656
График работы: 8:30 — 23:00, выходные — 11:00 — 23:00
Сайт.
За более чем 20 лет своего существования ресторан вписался в ряд гастро-достопримечательностей современного Киева. «Пантагрюель» был одним из первых заведений, где киевлян начали кормить качественной итальянской едой. Тут уверены, что блюда итальянской кухни могут быть созданы только итальянским шеф-поваром, а выбор спагетти не должен ограничиваться карбонарой и болоньезе. Здесь особенно гордятся домашней пастой и ризотто — только из итальянского риса carnaroli или arborio, и лазаньей, и карпаччо, да и все остальное идеально, ведь второй десяток лет в остерии готовит лигуриец шеф Костантино Пассалаква.
В меню:
Теплый тарт из козьего сыра и томатов — 249 гривны
Гранд карпаччо (тунец, лосось, рыба-меч) — 369 гривен
Рыбный суп с клецками из королевских креветок — 189 гривен
Ризотто с белыми грибами — 269 гривен
Спагетти качо е пепе — 229 гривен
Шпинатовые феттуччини с анчоусами, спаржей и томатами —290 гривен
Лазанья по-пармски с соусами болоньезе и бешамель, моцареллой и прошутто котто — 229 гривны
Горячее карпаччо из говядины (с пармиджано реджано и томатами черри) — 320 гривен
Капоната — 250 гривен
Панна котта с ягодами — 99 гривен
Сгроппино (коктейль из лимонного сорбета и водки) — 89 гривен
«Шкварочка»
Адрес: Ярославов Вал, 20
Телефон: 067 781 5388
График работы: 9:00 — 22:00, суббота, воскресенье — выходные.
Все чаще в наши обзоры попадают столовые или закусочные с хорошей недорогой едой без претензий на высокую кухню и изысканный интерьер. Во-первых, такие места делают город более привлекательным, а во-вторых, хочется порой отвлечься от бесконечного мелькания гастрономических трендов. В общем, тут приятный персонал, доступные цены, а самое главное — вкусная и свежая еда.
Обратите внимание: в субботу и воскресенье здесь закрыты, надо же людям, которые нас кормят, иногда от нас отдыхать.
В меню:
Оливье, салаты греческий/баклажанный — 23 гривен
Куриный/ананасовый/крабовый салаты — 26 гривен
Фаршированная рыба — 38 гривен
Печеночный торт — 25 гривен
Жюльен — 32 гривны
Деруны со сметаной — 27 гривен
Голубцы — 38 гривен
Блины с мясом — 39 гривен
Рыба с овощами — 45 гривен
Завиванец свиной с грибами — 55 гривен
Très Branché — restaurant à la mode
Адрес: ул. Лысенко, 4
Телефон: 044 278 6125
График работы: 9:00 — 23:00
Сайт.
Très BRANCHÉ — это Франция современная, немного дерзкая, безусловно, свободная и в то же время сохраняющая свои традиции, в том числе и кулинарные. Руководит кулинарными процессами тут молодой шеф-повар и кондитер с дижонским образованием. На стенах — граффити, нарисованные украинскими стрит-арт художниками. В общем, Париж в центре древнего Киева.
Советуем пробовать тут фирменные киши, террины, прекрасную выпечку. Обратите внимание на суп из каштанов и лягушек с улитками.
Есть бизнес-ланч с 12:00 до 16:00: два блюда — 145 гривен, два блюда и вино или лимонад — 190 гривен, три блюда вино или лимонад — 225 гривен. И вода, хлеб и масло к каждому ланчу, разумеется.
В меню:
Омлет с трюфельной пастой — 83 гривен
Яйца бенедикт с ветчиной или лососем — 95 гривен
Фирменный завтрак — 105 гривен
Крок месье/крок мадам — 78/86 гривен
Террин фуа-гра с луковым конфитюром — 182 гривны
Улитки по-бургундски — 152 гривен
Луковый пирог — 88 гривен
Лионский луковый суп —92 гривен
Лягушки по-провансальски с чесноком и зеленью — 348 гривен
Утиная ножка конфи с картофельным пюре — 186 гривен
Груша в вине — 98 гривен.
Читайте также: Столовая банкиров, сад на террасе и лобстеры. 8 заведений на Воздвиженке;
Вино, удон и вечеринки: 7 заведений на площади Льва Толстого и в ее окрестностях;
Пирожки и кесадилья. Где поесть на Ярвалу;
Никуда не поедем: 9 самых вкусных мест на ПОХе;
Поесть на Политехе. Пельмени, лобстеры и банки;
Суповой набор: где в Киеве подают супы разных кухонь мира;
От заката до рассвета. 8 круглосуточных заведений в центре;
Киевские безлимиты: 9 заведений с системой «все включено»;
Где поесть и выпить на Валах. 8 приятных заведений Подола;
Битва раменов: где в Киеве самый вкусный японский суп;
Ненависть и голуби: что происходит в худших ресторанах Киева.
Давай дружить в 
, самые крутые фотки лови в 
, все самое важное и интересное в 
, кратко и по делу в 
.
