Забороняти знімати в ресторані — право закладу чи обмеження гостей? Влаштовувати масштабні фотосесії там, де інші їдять і працюють, — можливість чи нахабство? Бістро HeyGuys заборонило фотосесії в закладі. У соцмережах понеслися хвилі хейту. Вікенд поговорив із власником закладу, зазирнув у соцмережі й розповідає цю історію.
Власник HeyGuys Юрій Приємський каже: кількість зйомок вийшла з-під контролю й почала заважати і персоналу, і гостям, тому довелось встановити межі.
Тоді HeyGuys на сторінках у соцмережах повідомив про те, що забороняє фотозйомку. Команда пояснила: ресторан — насамперед місце для їжі, відпочинку та сервісу, а не ніяк не повноцінний знімальний майданчик.
«Раніше ми не забороняли ні фото, ні відео. У нас знімали подкасти, інтерв’ю — усе нормально. Але з певного часу почали приходити дівчата UGC* з валізами одягу, сумками, змінним взуттям — і влаштовували справжні фотосесії. Це тривало годинами й заважало всім», — розповідає Юрій.
*UGC (user generated content) — контент у соцмережах, створений користувачами на противагу тому, що створюють бренди та компанії.
Почалося кілька місяців тому. Тоді одна з відвідувачок спитала, чи можна зробити фото — їй дозволили, бо заклад завжди підтримував гостей. Але знімання затягнулися на півтори години. Дівчина переодягалась у туалеті, займала частину залу — і згодом це почали повторювати інші, вже без жодних попереджень.
«Такі “гості” замовляли одну-дві кави, зате займали простір, переодягались, просили персонал не потрапляти в кадр. Але проблема в тому, що зони, які вони обирали для зйомок, — це робочі місця. Тут працює менеджер, офіціанти зустрічають гостей, бармени віддають замовлення», — пояснюють у ресторані.
Особливо популярною була зона бару, де якраз кипить робота й де контент-мейкерки роблять сотні фотографій.
Згодом ситуація ще погіршилася: щодня приходили по 15–30 таких відвідувачок.
«Хтось поводився нормально, але багато хто — зневажливо. Ображали нашу команду, називали “просто обслугою”, погрожували скаргами. Або просто невдоволено виходили і ставили одиниці в Google просто за те, що офіціант підійшов пробити замовлення», — каже Юрій.
На постійні зйомки почали жалітись й інші гості. Люди не могли пройти до бару, потрапити в туалет або спокійно поїсти, бо поруч хтось розгортав «фотостудію». Після цього заклад ввів правило: заборона стосується тільки професійних зйомок з реквізитом, переодяганнями, великим обладнанням тощо. Звичайні фото на телефон — для себе або сториз — залишаються дозволеними.
«Ми не проти фото. Але хочемо, щоб усе було з повагою — до простору, до людей, до нашої роботи. Ми не можемо зупинити ресторан заради красивого кадру», — пояснює команда.
Після публікації нових правил у соцмережах заклад потрапив під хвилю хейту. Але водночас зібрав і багато підтримки.
«Чесно? Ми трохи хвилювалися щодо хейту. Але наші гості та інші люди неймовірно підтримали! Ми отримуємо величезну кількість підтримки. Стільки теплих слів і розуміння ми давно не отримували. І це найкраще підтвердження того, що ми вчинили правильно. Багато хто, як і ми, втомився від того, що заклади перетворюються на фотостудії. Людям просто хочеться смачно поїсти, провести час із друзями, відпочити. І ми хочемо залишатися саме таким місцем — живим, справжнім, з ароматом кави, сміхом гостей і смачними стравами, а не знімальним майданчиком. Нас підтримали не тільки звичайні гості, а й дівчата, які самі знімають контент — але роблять це з повагою. Ми щиро вдячні за ці повідомлення», — каже власник.
Коротке роз’яснення
- За законом ресторани справді є громадськими місцями. Отже, там можна знімати.
- Але власник має право встановлювати внутрішні правила.
- Важливо чітко попередити про правила та заборони, ця інформація має бути помітно.
- Якщо гість порушує правила, персонал має право попросити його піти.
- А в ситуації з небажаними зйомками — навіть вимагати видалити знімки. Це зазначають численні юристи, які коментують ситуацію.
Сподобалася стаття? Подякуй автору!
Читайте також: Легендарний «Аріранг»: обід із драконом та капібарами;
Київ без Трампа. Як відбувалося гучне перейменування;
Де їсти борщ з бабусею та колишнім. 6 закладів української кухні;
